Vecchia Osteria del Gelsomino
Di Tiziana e Lorenzo Mariani

| Pane e servizio a persona €2, la disponibilità delle portate è a discrezione della cucina. | |
| Le mezze porzioni verranno conteggiate al 100% del costo. | |
| PIATTO DEL BUON RICORDO (1-7-4) | |
| Linguine Burro e Alici e Pane Croccante | 14,00 € |
| Piatto del giorno (allergeni da chiedere) | 14,00 € |
| ANTIPASTI | |
| Prosciutto Viterbese con Mozzarella di Bufala (7) | 14,00 € |
| Panzanella con alici marinate (1-4) | 5,00 € |
| Selezione di formaggi del Lazio con confetture artigianali (7) | 14,00 € |
| Gratinati di verdure di Campo all'aceto balsamico invecchiato (1) | 10,00 € |
| Selezione affumicati Viterbese | 15,00 € |
| Sella San Venanzo | 15,00 € |
| BRUSCHETTE (1) | |
| Bruschetta al Pomodoro | 3,00 € |
| Bruschetta al Prosciutto viterbese | 4,00 € |
| Bruschetta al Lardo senese e cicoria | 5,00 € |
| Scapicollata viterbese | 5,00 € |
| PRIMI (1) | |
| Bucatini all'Amatriciana | 15,00 € |
| Tonnarello Cacio e Pepe (7) | 16,00 € |
| Rigatoni cò la Pajata (7) | 17,00 € |
| Rigatoni alla Vaccinara (9) | 17,00 € |
| Spaghetti alla Carbonara (3) | 15,00 € |
| Rigatoni alla Gricia | 15,00 € |
| Paste Fatte in Casa (3) | 17,00 € |
| Fettuccine al Ragù (3-9) | 17,00 € |
| SECONDI | |
| Bistecca Dk/Irl | 20,00 € |
| Abbacchietto Abbruzzese | 18,00 € |
| Coda alla Vaccinara (9) | 20,00 € |
| Costolette di Agnello di razza Presalé | 22,00 € |
| Saltimbocca alla Romana con verdura di campo all'agro (1) | 19,00 € |
| Filetto Dk/Irl | 24,00 € |
| Polpette Romane (1-3) | 15,00 € |
| Corata d'abbacchio (9) | 16,00 € |
| Bocconcini di Filetto saltati con mirto e radicchio | 26,00 € |
| Trippa alla Romana (9) | 15,00 € |
| Salsiccia Abruzzese accompagnata su scamorza affumicata alla piastra e cicoria ripassata (7) | 14,00 € |
| CONTORNI | |
| Verdure Ripassate o Agro | 6,00 € |
| Patate al Forno | 6,00 € |
| Carciofi (1) | 6,00 € |
| Puntarelle (4) | 6,00 € |
| Insalata | 6,00 € |
| FRUTTA E DESSERT | |
| Ananas | 5,00 € |
| Frutta di stagione | 4,00 € |
| Tiramisù croccante (3-7) | 6,00 € |
| Crostate/Torte fatte in casa (1-3-7-8) | 6,00 € |
| BEVANDE | |
| Birra 0,66 | 7,00 € |
| Birra 0,33 | 4,00 € |
| Aperol Spritz | 7,00 € |
| Bevanda in Lattina | 3,00 € |
| Caffè | 2,50 € |
| Caffè corretto | 4,50 € |
| Cappuccino (7) | 4,00 € |
| Alcolici/superalcolici | 4,00 € |
| Acqua 0,75 | 2,00 € |
| Acqua depurata meccanicamente con macchinari certificati e omologati per avere sempre la certezza di un prodotto puro e dalle qualità eccellenti | |
| LISTA DEI VINI (12-possono Contenere Solfiti) | |
| Er Vino Sfuso Delle Nostre Campagne Romane | |
| 1 Litro | 10,00 € |
| 1/2 Litro | 6,00 € |
| 1/4 Litro | 4,00 € |
| VINI SCELTI DEL LAZIO - BOTTIGLIA 0,75 (12-possono Contenere Solfiti) | |
| Da Vera Osteria Stiamo Sempre Più Prediligendo Cantine Regionali E Delle Nostre Campagne Romane, Con Elevati Riconoscimenti Da Parte Di Enologi, Sommelier E Importanti Classificazioni Sulla Nota Guida Professionale “Gambero Rosso”. | |
| CANTINA FALESCO COTARELLA | |
| Montiano IGP | 85,00 € |
| Lazio | |
| ROSSI | |
| Rospiglioso cesanese del Piglio DOCG | 30,00 € |
| Lazio | |
| Vitiano cabernet IGP | 19,00 € |
| Confini Lazio/Umbria | |
| Tellus syrah IGP | 33,00 € |
| Lazio | |
| Trentanni IGP | 33,00 € |
| Confini Lazio/Umbria | |
| Sodale IGP | 35,00 € |
| Lazio | |
| BIANCHI | |
| Soente IGP | 30,00 € |
| Lazio | |
| Vitiano grechetto IGP | 19,00 € |
| Confini Lazio/Umbria | |
| Tellus Chardonnay IGP | 20,00 € |
| Lazio | |
| Poggio dei Gelsi DOC Est! Est! Est! | 20,00 € |
| di Montefiascone | |
| Le Poggere DOC Est! Est! Est! | 19,00 € |
| di Montefiascone | |
| CASALE DEL GIGLIO | |
| Shiraz IGT Lazio | 20,00 € |
| Lazio Agro Pontino | |
| ROSSI | |
| Mater matuta IGT | 65,00 € |
| Lazio Agro Pontino | |
| Madreselva IGT | 38,00 € |
| Lazio Agro Pontino | |
| Petit Verdot IGT | 26,00 € |
| Lazio Agro Pontino | |
| Cabernet Sauvignon | 30,00 € |
| BIANCHI | |
| Satrico 21 IGT | 20,00 € |
| Lazio Frascati Monte Porzio Catone | |
| Antidoo IGT Lazio Agro Pontino | 25,00 € |
| Lazio Agro Pontino | |
| Chardonnay IGT | 20,00 € |
| Lazio Agro Pontino | |
| CASATA MERGE' | |
| Lazio Frascati Monte Porzio Catone | |
| Prosecco | 20,00 € |
| ROSSI | |
| Sesto 21 Syrah IGT | 28,00 € |
| Cesanese 1960 IGP | 20,00 € |
| Panta Rei Mer. Caber. Sauv. IGP | 20,00 € |
| Marcabruno Montepulciano d'Abruzzo IGP | 20,00 € |
| Sesto 21 ICONIC - edizione limitata | 30,00 € |
| BIANCHI | |
| Sesto 21 IGT | 25,00 € |
| Parsifal pecorino IGP | 18,00 € |
| Bianco Lella - edizione limitata | 30,00 € |
| FONTANA CANDIDA | |
| Lazio Frascati Monte Porzio Catone | |
| ROSSI | |
| Kron IGT | 35,00 € |
| BIANCHI | |
| Luna Mater Riserva DOCG | 30,00 € |
| CANTINA SANT'ANDREA | |
| Lazio Terracina | |
| ROSSI | |
| Il Sogno IGT | 25,00 € |
| BIANCHI | |
| Oppidum Moscato Secco IGT | 20,00 € |
| CANTINA IL MORO | |
| Lazio | |
| ROSSI | |
| René (Cesanese) | 26,00 € |
| BIANCHI | |
| Eughen (Bellone) | 26,00 € |
| MARCO MERGE' | |
| Lazio Frascati Monte Porzio Catone | |
| ROSSI | |
| Omnia Mater Syrah IGP | 30,00 € |
| Amantes Cesanese IGP | 20,00 € |
| Amantes Montepulciano D'Abbruzzo DOC | 20,00 € |
| MCMXX 1920 Castelli Romani DOC | 20,00 € |
| BIANCHI | |
| Omnia Mater Sauvignon IGP | 30,00 € |
| ALTRE CANTINE | |
| Baccarossa Poggio le Volpi IGT | 35,00 € |
| Lazio Frascati Monte Porzio Catone | |
| ROSSI | |
| Habernus San Giovenale IGT | 100,00 € |
| Lazio Viterbo | |
| Nasyr Syrah le Quinte IGT | 25,00 € |
| Lazio Monte Compatri | |
| BIANCHI | |
| Tellenae Manfredi St IGT | 30,00 € |
| Lazio Roma | |
| Virtù Romane le Quinte DOC | 25,00 € |
| Lazio Monte Compatri | |
LISTA DEGLI ALLERGENI
1 – Glutine
2 – Crostacei
3 – Uova
4 – Pesce
5 – Arachidi
6 – Soia
7 – Latte e latticini
8 – Frutta a guscio
9 – Sedano
10 – Senape
11 – Semi di sesamo
12 – Solfiti
13 – Lupini
14 – Molluschi





