Vecchia Osteria del Gelsomino
Di Tiziana e Lorenzo Mariani
| Pain et service par personne 2 €, la disponibilité des plats est au gré de la cuisine. | |
| Les demi-portions seront comptées à 100% du coût. | |
| PLAT DE BONNE MÉMOIRE | |
| Linguine Beurre et Anchois et Pain Croustillant | 13,00 € |
| Plat du jour | 14,00 € |
| APÉRITIFS | |
| Jambon de Viterbo avec Mozzarella de Buffalo | 12,00 € |
| Pazanella aux anchois marinés | 5,00 € |
| Sélection de fromages du Lazio avec confitures artisanales | 12,00 € |
| Gratin de légumes de Campo au vinaigre balsamique vieilli | 10,00 € |
| Sélection de fumée de Viterbo | 14,00 € |
| BRUSCHETTE | |
| Bruschetta de tomates | 3,00 € |
| Bruschetta au jambon de Viterbo | 3,00 € |
| Bruschetta au lard de Siena et chicorée | 5,00 € |
| Scapicollata | 5,00 € |
| PREMIERS PLATS | |
| Bucatini à l'Amatriciana | 14,00 € |
| Tonnarello Cacio e Pepe | 14,00 € |
| Rigatoni avec la Pajata | 15,00 € |
| Rigatoni à la Vaccinara | 15,00 € |
| Spaghetti à la carbonara | 14,00 € |
| Rigatoni à la Gricia | 13,00 € |
| PâtesMaison | 16,00 € |
| Fettuccine au Ragù | 16,00 € |
| DEUXIEMES PLATS | |
| Steak Dk/Irl | 18,00 € |
| Abbacchietto Abruzzese | 17,00 € |
| Coda alla Vaccinara | 18,00 € |
| Côtelettes d'agneau de race presalé | 19,00 € |
| Saltimbocca alla Romana aux légumes sauvages | 17,00 € |
| Filetto Dk/Irl | 22,00 € |
| Boulettes de viande romaines | 14,00 € |
| Corata d'abbacchio | 15,00 € |
| Bouchées de filet sautées au myrte et radis | 24,00 € |
| Trippa alla Romana | 14,00 € |
| Saucisse des Abruzzo accompagnée avec scamorza fumée grillée et chicorée sautée | 13,00 € |
| ACCOMPAGNEMENTS | |
| Légumes sautés ou aigres | 6,00 € |
| Pommes de terre cuites | 6,00 € |
| Artichauts | 6,00 € |
| Puntarelle | 6,00 € |
| Salade | 5,00 € |
| FRUITS ET DESSERTS | |
| Ananas | 5,00 € |
| Tiramisu Croustillant | 6,00 € |
| Fruits de saison | 4,00 € |
| Tartes/gâteaux faits maison | 6,00 € |
| BOISSONS | |
| Bière 0.66 | 6,00 € |
| Bière 0.33 | 3,00 € |
| Boisson en canette | 3,00 € |
| Café | 2,00 € |
| Café avec alcool | 4,00 € |
| Cappuccino | 4,00 € |
| Alcool/esprits | 3,00 € |
| Eau 0,75 | 2,00 € |
| Eau purifiée mécaniquement avec des machines certifiées et approuvées pour toujours avoir la certitude d'un produit pur avec d'excellentes qualités | |
| CARTE DES VINS | |
| Vin En Vrac De Notre Campagne Romaine | |
| 1 Litre | 9,00 € |
| 1/2 Litre | 5,00 € |
| 1/4 Litre | 3,00 € |
| VINS SÉLECTIONNÉS DU LAZIO - BOUTEILLE 0,75 | |
| En Tant Que Véritable Osteria, Nous Privilégions De Plus En Plus Les Caves Régionales Et Notre Campagne Romaine, Avec Une Grande Reconnaissance De La Part Des Oenologues Sommeliers Et Des Classifications Importantes Dans Le Célèbre Guide Professionnel "Gambero Rosso". | |
| CANTINA FALESCO COTARELLA | |
| VINS ROUGES | |
| Rospiglioso cesanese del Piglio DOCG | 29,00 € |
| Lazio | |
| Vitiano cabernet IGP | 18,00 € |
| Confini Lazio/Umbria | |
| Tellus syrah IGP | 20,00 € |
| Lazio | |
| Trentanni IGP | 32,00 € |
| Confini Lazio/Umbria | |
| Sodale IGP | 30,00 € |
| Lazio | |
| Montiano IGP | 75,00 € |
| Lazio | |
| VINS BLANCS | |
| Soente IGP | 28,00 € |
| Lazio | |
| Vitiano grechetto IGP | 18,00 € |
| Confini Lazio/Umbria | |
| Tellus Chardonnay IGP | 20,00 € |
| Lazio | |
| Poggio dei Gelsi DOC Est! Est! Est! | 18,00 € |
| di Montefiascone | |
| Le poggere DOC Est! Est! Est! | 18,00 € |
| di Montefiascone | |
| CASALE DEL GIGLIO | |
| VINS ROUGES | |
| Mater matuta IGT | 50,00 € |
| Lazio Agro Pontino | |
| Madreselva IGT | 36,00 € |
| Lazio Agro Pontino | |
| Petit Verdot IGT | 26,00 € |
| Lazio Agro Pontino | |
| Shiraz IGT Lazio | 20,00 € |
| Lazio Agro Pontino | |
| VINS BLANCS | |
| Satrico 21 IGT | 20,00 € |
| Lazio Frascati Monte Porzio Catone | |
| Antidoo IGT Lazio Agro Pontino | 23,00 € |
| Lazio Agro Pontino | |
| Chardonnay IGT | 20,00 € |
| Lazio Agro Pontino | |
| CASATA MERGE' | |
| VINS ROUGES | |
| Sesto 21 Syrah IGT | 25,00 € |
| Lazio Frascati Monte Porzio Catone | |
| Cesanese 1960 IGP | 19,00 € |
| Lazio Frascati Monte Porzio Catone | |
| Panta Rei Mer. Caber. Sauv. IGP | 18,00 € |
| Lazio Frascati Monte Porzio Catone | |
| Marcabruno Montepulciano d'Abruzzo IGP | 18,00 € |
| Lazio Frascati Monte Porzio Catone | |
| VINS BLANCS | |
| Sesto 21 IGT | 25,00 € |
| Lazio Frascati Monte Porzio Catone | |
| Parsifal pecorino IGP | 16,00 € |
| Lazio Frascati Monte Porzio Catone | |
| FONTANA CANDIDA | |
| VINS ROUGES | |
| Kron IGT | 35,00 € |
| Lazio Monteporzio Catone | |
| VINS BLANCS | |
| Luna Mater Riserva DOCG | 30,00 € |
| Lazio Monteporzio Catone | |
| CANTINA SANT'ANDREA | |
| VINS ROUGES | |
| Il Sogno IGT | 25,00 € |
| Lazio Terracina | |
| VINS BLANCS | |
| Oppidum Moscato Secco IGT | 20,00 € |
| Lazio Terracina | |
| CANTINA IL MORO | |
| VINS ROUGES | |
| René (Cesanese) | 26,00 € |
| Lazio | |
| VINS BLANCS | |
| Eughen (Bellone) | 26,00 € |
| Lazio | |
| AUTRES CAVES | |
| VINS ROUGES | |
| Habernus San Giovenale IGT | 85,00 € |
| Lazio Viterbo | |
| Nasyr Syrah le Quinte IGT | 25,00 € |
| Lazio Monte Compatri | |
| Baccarossa Poggio le Volpi IGT | 35,00 € |
| Lazio Frascati Monte Porzio Catone | |
| VINS BLANCS | |
| Tellenae Manfredi St IGT | 30,00 € |
| Lazio Roma | |
| Virtù Romane le Quinte DOC | 25,00 € |
| Lazio Monte Compatri | |
