Vecchia Osteria del Gelsomino
Di Tiziana e Lorenzo Mariani

| Pan y servicio por persona 2€, la disponibilidad de los platos queda a criterio de la cocina. | |
| Medias porciones se contabilizarán al 100% del coste. | |
| PLATO DEL BUEN RECUERDO (1-7-4) | |
| Linguine con mantequilla y anchoas y pan crujiente | 14,00 € |
| Plato del dia (Alergenos que preguntar) | 14,00 € |
| APERITIVOS | |
| Jamón de Vietrbo con Mozzarella de Búfala (7) | 14,00 € |
| Panzanella con anchoas marinadas (1-4) | 5,00 € |
| Selección de quesos del Lazio con mermeladas artesanales (7) | 14,00 € |
| Verduras del campo gratinadas con vinagre balsámico añejo (1) | 10,00 € |
| Selección de ahumados de Viterbo | 15,00 € |
| Sella San Venanzo | 15,00 € |
| BRUSCHETTE (1) | |
| Bruschetta de tomate | 3,00 € |
| Bruschetta con jamón de Viterbo | 4,00 € |
| Bruschetta con manteca de Siena y achicoria | 5,00 € |
| Scapicollata de Viterbo | 5,00 € |
| PRIMEROS PLATOS (1) | |
| Bucatini all'Amatriciana | 15,00 € |
| Tonnarello Cacio y Pepe (7) | 16,00 € |
| Rigatoni con la Pajata (7) | 17,00 € |
| Rigatoni a la Vaccinara (9) | 17,00 € |
| Spaghetti a la carbonara (3) | 15,00 € |
| Rigatoni a la Gricia | 15,00 € |
| Pasta hecha en casa (3) | 17,00 € |
| Fettuccine con ragú (3-9) | 17,00 € |
| SEGUNDOS PLATOS | |
| Steak Dk/Irlanda | 20,00 € |
| Cordero de Abruzzo | 18,00 € |
| Coda alla Vaccinara (9) | 20,00 € |
| Chuletas de cordero de raza Presalé | 22,00 € |
| Saltimbocca alla Romana con verduras silvestres (1) | 19,00 € |
| Filete Dk/Irl | 24,00 € |
| Albóndigas romanas (1-3) | 15,00 € |
| Corata Chuleta de Cordero (9) | 16,00 € |
| Bocados de filete salteados con mirto y rábano | 26,00 € |
| Tripas romanas (9) | 15,00 € |
| Salchicha de Abbruzzo con escamorza ahumada a la parrilla y achicoria salteada (7) | 14,00 € |
| GUARNICIONES | |
| Verduras salteadas o agrias | 6,00 € |
| Patatas al horno | 6,00 € |
| Alcachofas (1) | 6,00 € |
| Puntarela (1) | 6,00 € |
| Ensalada | 6,00 € |
| FRUTAS Y POSTRES | |
| Piña | 5,00 € |
| Fruta de temporada | 4,00 € |
| Tiramisú Crujiente (3-7) | 6,00 € |
| Tartas/tartas caseras (1-3-7-8) | 6,00 € |
| BEBIDAS | |
| Cerveza 0.66 | 7,00 € |
| Cerveza 0.33 | 4,00 € |
| Aperol Spritz | 7,00 € |
| Beber en lata | 3,00 € |
| Café | 2,50 € |
| Café con alcohol | 4,50 € |
| Capuchino (7) | 4,00 € |
| Alcohol/espíritu | 4,00 € |
| Agua 0.75 | 2,00 € |
| Agua purificada mecánicamente con maquinaria certificada y homologada para tener siempre la certeza de un producto puro y con excelentes cualidades. | |
| LISTA DE VINOS (12-Puede Contener Sulfitos) | |
| Vinos Caseros Del Campo Romano | |
| 1 Litro | 10,00 € |
| 1/2 Litro | 6,00 € |
| 1/4 Litro | 4,00 € |
| VINOS SELECCIONADOS DE LA REGIÓN DEL LACIO - BOTELLA 0,75 (12-Puede Contener Sulfitos) | |
| Como Auténtica Osteria, Apostamos Cada Vez Más Por Las Bodegas Regionales Y Por Nuestra Campiña Romana, Con Un Alto Reconocimiento Por Parte De Los Enólogos Sumilleres Y Clasificaciones Importantes En La Conocida Guía Profesional "Gambero Rosso". | |
| CANTINA FALESCO COTARELLA | |
| Montiano IGP | 85,00 € |
| Lazio | |
| VINOS TINTOS | |
| Rospiglioso cesanese del Piglio DOCG | 30,00 € |
| Lazio | |
| Vitiano cabernet IGP | 19,00 € |
| Confini Lazio/Umbria | |
| Tellus syrah IGP | 33,00 € |
| Lazio | |
| Trentanni IGP | 33,00 € |
| Confini Lazio/Umbria | |
| Sodale IGP | 35,00 € |
| Lazio | |
| VINOS BLANCOS | |
| Soente IGP | 30,00 € |
| Lazio | |
| Vitiano grechetto IGP | 19,00 € |
| Confini Lazio/Umbria | |
| Tellus Chardonnay IGP | 20,00 € |
| Lazio | |
| Poggio dei Gelsi DOC Est! Est! Est! | 20,00 € |
| di Montefiascone | |
| Le Poggere DOC Est! Est! Est! | 19,00 € |
| di Montefiascone | |
| CASALE DEL GIGLIO | |
| Shiraz IGT Lazio | 20,00 € |
| Lazio Agro Pontino | |
| VINOS TINTOS | |
| Mater matuta IGT | 65,00 € |
| Lazio Agro Pontino | |
| Madreselva IGT | 38,00 € |
| Lazio Agro Pontino | |
| Petit Verdot IGT | 26,00 € |
| Lazio Agro Pontino | |
| Cabernet Sauvignon | 30,00 € |
| VINOS BLANCOS | |
| Satrico 21 IGT | 20,00 € |
| Lazio Frascati Monte Porzio Catone | |
| Antidoo IGT Lazio Agro Pontino | 25,00 € |
| Lazio Agro Pontino | |
| Chardonnay IGT | 20,00 € |
| Lazio Agro Pontino | |
| CASATA MERGE' | |
| Lazio Frascati Monte Porzio Catone | |
| Prosecco | 20,00 € |
| VINOS TINTOS | |
| Sesto 21 Syrah IGT | 28,00 € |
| Cesanese 1960 IGP | 20,00 € |
| Panta Rei Mer. Caber. Sauv. IGP | 20,00 € |
| Marcabruno Montepulciano d'Abruzzo IGP | 20,00 € |
| Sesto 21 ICONIC - edizione limitata | 30,00 € |
| VINOS BLANCOS | |
| Sesto 21 IGT | 25,00 € |
| Parsifal pecorino IGP | 18,00 € |
| Bianco Lella - edizione limitata | 30,00 € |
| FONTANA CANDIDA | |
| Lazio Frascati Monte Porzio Catone | |
| VINOS TINTOS | |
| Kron IGT | 35,00 € |
| VINOS BLANCOS | |
| Luna Mater Riserva DOCG | 30,00 € |
| CANTINA SANT'ANDREA | |
| Lazio Terracina | |
| VINOS TINTOS | |
| Il Sogno IGT | 25,00 € |
| VINOS BLANCOS | |
| Oppidum Moscato Secco IGT | 20,00 € |
| CANTINA IL MORO | |
| Lazio | |
| VINOS TINTOS | |
| René (Cesanese) | 26,00 € |
| VINOS BLANCOS | |
| Eughen (Bellone) | 26,00 € |
| MARCO MERGE' | |
| Lazio Frascati Monte Porzio Catone | |
| VINOS TINTOS | |
| Omnia Mater Syrah IGP | 30,00 € |
| Amantes Cesanese IGP | 20,00 € |
| Amantes Montepulciano D'Abbruzzo DOC | 20,00 € |
| MCMXX 1920 Castelli Romani DOC | 20,00 € |
| VINOS BLANCOS | |
| Omnia Mater Sauvignon IGP | 30,00 € |
| ALTRE CANTINE | |
| Baccarossa Poggio le Volpi IGT | 35,00 € |
| Lazio Frascati Monte Porzio Catone | |
| VINOS TINTOS | |
| Habernus San Giovenale IGT | 100,00 € |
| Lazio Viterbo | |
| Nasyr Syrah le Quinte IGT | 25,00 € |
| Lazio Monte Compatri | |
| VINOS BLANCOS | |
| Tellenae Manfredi St IGT | 30,00 € |
| Lazio Roma | |
| Virtù Romane le Quinte DOC | 25,00 € |
| Lazio Monte Compatri | |
ALLERGEN LIST
1 – Gluten
2 – Crustacean
3 – Eggs
4 – Fish
5 – Peanuts
6 – Soya
7 – Milk
8 – Nuts
9 – Celery
10 – Mustard
11 – Sesame
12 – Sulphite
13 – Lupins
14 – Shellfish





